Archive for 2011

Lasagna


Bahan Lasagna :
8 lembar pasta lasagna kering, rebus matang
150 gram keju mozzarella, parut
3 sendok makan keju parmesan

Bahan Saus Bolognaise :
2 sendok makan mentega tawar
200 gram bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
500 gram daging sapi giling
500 gram tomat merah rebus, kupas, cincang
150 gram wortel, potong dadu 1/2 cm
150 ml kaldu sapi
1 sendok makan pasta tomat
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh oregano kering
2 lembar daun bay

Bahan Saus Bechamel :
2 sendok makan mentega tawar
3 sendok makan tepung terigu serba guna
1 liter susu cair
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
50 gram keju cheddar parut

Cara Pembuatan:
1. Saus bolognaise : Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan semua sisa bahan. Aduk, masak hingga air habis. Angkat. Sisihkan.
2. Saus bechamel : Panaskan mentega, masukkan terigu. Aduk rata. Tuangi susu sedikit demi sedikit hingga licin. Bubuhi pala, merica, gula pasir, garam, dan keju. Aduk rata. Angkat.
3. Susun berurutan dalam pinggan tahan panas: pasta, keju mozzarella, saus bechamel, dan saus bolognaise. Lakukan hal yang sama hingga terbentuk 3 lapisan. Taburi dengan sisa keju.
4. Panggang dalam oven panas suhu 200 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang.
5. Potong-potong, enak disajikan hangat.
Untuk 15 porsi :D

Spaghetti Carbonara



Bahan :
500 gr spaghetti
2 sdm minyak zaitun
250 gr daging kalkun atau daging sapi asap, potong kecil-kecil
1 buah bawang bombay, iris
7 potong jamur
1 siung bawang putih, iris
1/2 cangkir air dingin
4 butir telur
1 cangkir krim
1 cangkir keju
garam secukupnya
lada secukupnya

Cara Pembuatan:
1. Panaskan air dalam sebuah panci besar dengan api sedang. Lalu maukkan spaghetti dan rebus hingga lunak matang. Angkat, tiriskan, dan dinginkan.
2. Kocok telur dan krim dengan menggunakan garpu. Tambahkan keju, garam, dan lada.
3. Campurkan spaghetti dengan adonan telur, krim, dan keju. Sisihkan.
4. Panaskan minyak zaitun, goreng bawang bombay, bawang putih, jamur, dan daging hingga harum dan matang.
5. Masukkan campuran bawang bombay ke dalam campuran spaghetti, aduk rata dan taburi dengan sisa keju.
6. Siap untuk disajikan.

Laptop Masa Depan Toshiba Libretto





Komputer tablet berlayar ganda yang inovatif Toshiba Libretto sebentar lagi bakal masuk ke Indonesia. Produk yang diberi nama resmi Toshibe Libretto W100 tersebut akan tersedia mulai September 2010.
Harganya memang lumayan menguras kocek yakni 1349 dollar AS atau di rupiahkan sekitar Rp 12.815.500,00. Tapi, selain unik dan belum ada produk sejenis ini, jumlah perangkat yang akan dijual sangat terbatas. Libretto hanya akan tersedia 1000 unit untuk pasar Asia, salah satunya Indonesia. Tidak disebutkan berapa banyak jatah buat konsumen di Indonesia.
Libretto adalah mini notebook yang dirancang Toshiba untuk memperingati hari ulang tahunnya ke 25. Toshiba Libretto W100 demikian nama resminya menjadi notebook pertama yang berlayar sentuh ganda (dual touch screen). Layar pertama merupakan layar reguler layaknya notebook, sedangkan layar kedua berfungsi sebagai keyboard virtual dan menu navigasi. Toshiba W100 juga mengusung konsep Ultra Mobile dengan ukuran tak jauh beda dengan smartphone tapi fungsinya sekualitas PC. Beratnya hanya 2 pounds, atau 908 gram
"Libretto bukan merupakan netbook maupun ebook, tetapi Libretto benar-benar sebuah PC," ujar Taro Hiyama,Senior manajer bagian Digital Produk Menejemen Toshiba dalam peluncurannya di Jakarta, Selasa (6/7/2010).
Spesifikasi :
Platform Notebook PC
Processor Type Intel Pentium Processor
Processor Onboard Intel® Pentium® Dual-Core U5400 (1.2 GHz, Cache 3 MB)
Chipset Intel® QS57
Standard Memory 2 GB DDR3 SODIMM PC-8500
Max. Memory 2 GB (1 DIMM)
Video Type Intel® Graphics Media Accelerator HD 729MB (shared)
Display Size 7" WSVGA LED
• Dual 7" WSVGA Multi-Touch
Display Max. Resolution 1024 x 600
Display Technology Clear SuperView LED
Audio Type Integrated
Speakers Type Integrated
Floppy Drive Optional
Hard Drive Type 62 GB SSD
Optical Drive Type Optional
Modem Optional
Networking Optional
Network Speed Optional
Wireless Network Type Integrated
Wireless Network Protocol IEEE 802.11b, IEEE 802.11g, IEEE 802.11n
Wireless Bluetooth Integrated
• Bluetooth V2.1 with Enhanced Data Rate
Keyboard Type Virtual Keyboard
Input Device Type Virtual Touch Pad
Slot Provided Not available
Card Reader Provided Micro SD
Interface Provided 1x USB 2.0, Audio
• Webcamera 1 MP
O/S Provided Microsoft Windows 7 Home Premium
Battery Type Rechargeable Lithium-ion Battery
• 8 Cell
Power Supply External AC Adapter
Dimension (WHD) 7.95 x 1.2 x 4.84 inch
Weight 819 g
Standard Warranty 1-year Limited Warranty by Authorized Distributor
Bundled Peripherals Optional
Package Contents Contents may vary

Diberdayakan oleh Blogger.

Popular Posts